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状元蹄

此菜虽非同里独有,但同里制法甚有不同,至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋,桌上定有此菜。附近村镇居民不远百里来同里为购此物,也可知其受欢迎程度。用浓油赤酱烧的猪蹄,红得发亮,吃在嘴里软糯甜香却又不腻,回味无穷。



以下商店有售:

1.三毛食品店:同里镇中川路桥堍    0512-63331109

2.土特产专卖店:同里镇新填街203号  0512-63332245

3.同里状元福蹄店:同里镇竹行街2号  0512-60875518